{"id":54144,"date":"2026-09-21T08:01:18","date_gmt":"2026-09-21T08:01:18","guid":{"rendered":"https:\/\/tero.be\/news\/walking-dinner-zittend-diner-of-buffet-welke-formule-voor-uw-eindejaarsfeest\/"},"modified":"2026-09-30T08:46:06","modified_gmt":"2026-09-30T08:46:06","slug":"walking-dinner-zittend-diner-of-buffet-welke-formule-voor-uw-eindejaarsfeest","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/tero.be\/nl\/news\/walking-dinner-zittend-diner-of-buffet-welke-formule-voor-uw-eindejaarsfeest\/","title":{"rendered":"Walking dinner, zittend diner of buffet: welke formule voor uw eindejaarsfeest?"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"54144\" class=\"elementor elementor-54144 elementor-53808\" data-elementor-post-type=\"blog\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-92dac39 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"92dac39\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1d11df elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"a1d11df\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<!DOCTYPE html>\r\n<html lang=\"nl\">\r\n<head>\r\n<meta charset=\"UTF-8\">\r\n<meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\">\r\n<title>Eindejaarsdiner voor bedrijven: welke formule kiest u? | Teroir<\/title>\r\n<meta name=\"description\" content=\"Walking dinner, zittend diner of buffet: vergelijk de formules, budgetten en organisatie van een bedrijfseindejaarsdiner in Belgi\u00eb.\">\r\n<style>\r\n@font-face{font-family:Almarose;src:url('https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Almarose-Regular.cd1f94e.woff2') format('woff2');font-style:normal;font-weight:400;font-display:swap}\r\n@font-face{font-family:Almarose;src:url('https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Almarose-Medium.d87446b.woff2') format('woff2');font-style:normal;font-weight:500;font-display:swap}\r\n@font-face{font-family:Almarose;src:url('https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Almarose-Semibold.f6e646d.woff2') format('woff2');font-style:normal;font-weight:600;font-display:swap}\r\n@font-face{font-family:Almarose;src:url('https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Almarose-Bold.woff2') format('woff2');font-style:normal;font-weight:700;font-display:swap}\r\n\r\n:root{\r\n  --creme:#FAF3EB;\r\n  --creme-2:#F2E8DC;\r\n  --bordeaux:#680224;\r\n  --bordeaux-fonce:#4B0A21;\r\n  --encre:#241318;\r\n  --encre-2:#6B5A5F;\r\n  --filet:#E5DAD5;\r\n  --blanc:#FFF;\r\n  --texte:Almarose,Outfit,system-ui,-apple-system,sans-serif;\r\n}\r\n*{box-sizing:border-box}\r\nhtml{scroll-behavior:smooth}\r\nbody{margin:0;background:var(--blanc);color:var(--encre);font-family:var(--texte);font-size:16px;line-height:1.58;-webkit-font-smoothing:antialiased}\r\nh1,h2,h3,p,figure{margin:0}\r\nh1,h2,h3{font-weight:600;letter-spacing:-.035em;line-height:1.12}\r\na{color:inherit}\r\nimg{display:block;max-width:100%}\r\n:focus-visible{outline:2px solid var(--bordeaux);outline-offset:3px}\r\n.large{width:100%;max-width:1180px;margin-inline:auto;padding-inline:clamp(22px,4vw,48px)}\r\n.texte{width:100%;max-width:860px;margin-inline:auto;padding-inline:clamp(22px,4vw,48px)}\r\n.texte p+p{margin-top:1.1em}\r\n.lien{text-decoration-color:var(--bordeaux);text-decoration-thickness:1px;text-underline-offset:4px}\r\n.lien:hover{text-decoration-thickness:2px}\r\n\r\n\/* En-t\u00eate de la maquette, inspir\u00e9 du site Teroir Traiteur *\/\r\n.ouverture{padding:0 clamp(12px,2.2vw,28px) clamp(24px,3vw,40px)}\r\n.brandline{height:72px;display:flex;align-items:center;gap:20px}\r\n.brandline-logo img{width:96px;height:auto}\r\n.brandline-separator{height:25px;border-left:1px solid var(--filet)}\r\n.brandline-title{font-size:.91rem;font-weight:600;letter-spacing:.02em}\r\n.brandline-link{margin-left:auto;text-decoration:none;border:1px solid var(--filet);border-radius:999px;padding:10px 19px;font-size:.85rem;font-weight:500;transition:background .2s,border-color .2s}\r\n.brandline-link:hover{background:var(--creme);border-color:var(--creme)}\r\n.hero-surface.large{max-width:1240px;background:var(--creme);border-radius:24px;padding:clamp(28px,4vw,50px) clamp(24px,5vw,64px) clamp(28px,4vw,48px)}\r\n.fil{font-size:.78rem;color:var(--encre-2);margin-bottom:clamp(24px,3vw,38px)}\r\n.fil a{text-decoration:none;border-bottom:1px solid transparent}\r\n.fil a:hover{border-color:currentColor}\r\n.sur-titre{font-size:.72rem;font-weight:700;letter-spacing:.16em;text-transform:uppercase;color:var(--bordeaux);margin-bottom:15px}\r\n.ouverture h1{font-size:clamp(2.45rem,4.6vw,4.2rem);max-width:20ch;font-weight:600}\r\n.article-meta{display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:7px 11px;margin-top:18px;color:var(--encre-2);font-size:.82rem}\r\n.article-meta strong{color:var(--encre);font-weight:600}\r\n.chapo{font-size:clamp(1.08rem,1.7vw,1.34rem);line-height:1.48;color:var(--encre-2);max-width:58ch;margin-top:clamp(20px,2.5vw,30px)}\r\n.chapo strong{font-weight:600;color:var(--encre)}\r\n.plans{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));align-items:start;gap:clamp(12px,2vw,22px);max-width:860px;margin-top:clamp(28px,4vw,40px)}\r\n.plan{min-width:0}\r\n.plan img{width:100%;aspect-ratio:1\/1;object-fit:cover;border-radius:14px}\r\n.plan--walking img{object-position:center 44%}\r\n.plan--assis img{object-position:center 45%}\r\n.plan--buffet img{object-position:54% center}\r\n.plan figcaption{border-top:1px solid rgba(104,2,36,.25);margin-top:13px;padding-top:11px}\r\n.plan-nom{display:block;font-size:.99rem;font-weight:700;line-height:1.2}\r\n.plan-note{display:block;margin-top:4px;color:var(--encre-2);font-size:.8rem;line-height:1.35}\r\n\r\n\/* Article *\/\r\n.format{padding:clamp(54px,6.5vw,82px) 0;border-bottom:1px solid var(--filet)}\r\n.format-intro{padding:clamp(20px,3vw,38px) 0 clamp(22px,3vw,40px);border-bottom:0}\r\n.format-intro p{font-size:1rem;line-height:1.58}\r\n.format-intro p:first-child{font-size:clamp(1.15rem,1.7vw,1.38rem);line-height:1.46;font-weight:500}\r\n.format-intro .texte>p:not(:first-child){color:var(--encre-2)}\r\n.format-intro strong{color:var(--encre);font-weight:600}\r\n.bon-a-savoir{margin-top:22px;padding:18px 21px;background:var(--creme);border-left:3px solid var(--bordeaux);border-radius:0 14px 14px 0}\r\n.bon-a-savoir>strong{display:block;color:var(--bordeaux);font-size:.74rem;letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\r\n.bon-a-savoir p{font-size:.94rem;line-height:1.58;color:var(--encre-2)}\r\n.format--walking{padding-top:clamp(30px,4vw,44px)}\r\n.format--assis{background:var(--creme)}\r\n.format-tete{display:grid;grid-template-columns:minmax(340px,.72fr) minmax(0,1.28fr);gap:clamp(32px,4vw,58px);align-items:end}\r\n.format-number{display:block;color:var(--bordeaux);font-size:.74rem;font-weight:700;letter-spacing:.16em;margin-bottom:20px}\r\n.format h2{font-size:clamp(2.2rem,3.6vw,3.4rem);max-width:none;text-wrap:balance}\r\n.format .accroche{font-size:.875rem;line-height:1.48;color:var(--encre-2);text-wrap:pretty;padding-bottom:.35rem}\r\n.visuel{margin-top:clamp(46px,5vw,64px)}\r\n.visuel img{width:100%;height:clamp(330px,40vw,500px);object-fit:cover;border-radius:18px}\r\n.legende{color:var(--encre-2);font-size:.78rem;margin-top:10px}\r\n.details{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));gap:clamp(18px,3vw,38px);margin-top:clamp(30px,4vw,44px)}\r\n.details>div{border-top:1px solid var(--filet);padding-top:19px}\r\n.details .alerte{border-color:var(--bordeaux)}\r\n.details h3{font-size:1.07rem;margin-bottom:10px}\r\n.details .alerte h3{color:var(--bordeaux)}\r\n.details p{font-size:.95rem;line-height:1.62;color:var(--encre-2)}\r\n.conseil{margin-top:clamp(28px,4vw,42px);padding:clamp(22px,2.8vw,32px);background:var(--creme);border-radius:18px}\r\n.format--assis .conseil{background:var(--blanc)}\r\n.conseil-label{display:block;color:var(--bordeaux);font-size:.72rem;font-weight:700;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;margin-bottom:11px}\r\n.conseil p{font-size:.96rem;line-height:1.62;max-width:80ch}\r\n.conseil p+p{margin-top:10px}\r\n.jauge{display:flex;align-items:baseline;gap:12px;border-top:1px solid var(--filet);margin-top:30px;padding-top:21px;font-size:.91rem}\r\n.jauge b{font-size:1.2rem;line-height:1.25;font-weight:700;white-space:nowrap}\r\n.jauge span{color:var(--encre-2)}\r\n\r\n\/* Comparatif *\/\r\n.compare{background:var(--bordeaux-fonce);color:var(--blanc);padding:clamp(58px,7vw,86px) 0}\r\n.compare h2{font-size:clamp(2.35rem,4.2vw,3.8rem);max-width:16ch;margin-bottom:clamp(34px,5vw,56px)}\r\n.table-wrap{overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch}\r\n.comparatif{width:100%;min-width:720px;border-collapse:collapse;font-size:.94rem}\r\n.comparatif th,.comparatif td{text-align:left;vertical-align:top;padding:17px 18px 17px 0;border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.2)}\r\n.comparatif thead th{font-size:1.03rem;font-weight:700;border-bottom:1px solid rgba(255,255,255,.58)}\r\n.comparatif thead th:first-child,.comparatif tbody th{color:rgba(255,255,255,.72);font-size:.86rem}\r\n.comparatif tbody th{width:21%;font-weight:500}\r\n.comparatif .fort{font-weight:700}\r\n.compare-note{max-width:74ch;margin-top:20px;color:rgba(255,255,255,.76);font-size:.86rem}\r\n\r\n\/* Mise en situation *\/\r\n.cas{padding:clamp(58px,7vw,86px) 0}\r\n.cas h2,.hybrides h2,.fin h2,.faq h2{font-size:clamp(2.3rem,4.2vw,3.8rem)}\r\n.cas h2{max-width:17ch;margin-bottom:clamp(28px,4vw,50px)}\r\n.situation{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,1.04fr) minmax(0,1fr);gap:clamp(20px,4vw,52px);padding:clamp(20px,2.6vw,30px) 0;border-top:1px solid var(--filet)}\r\n.situation:last-of-type{border-bottom:1px solid var(--filet)}\r\n.demande{font-size:clamp(1.16rem,1.9vw,1.47rem);line-height:1.38;font-weight:500;max-width:31ch}\r\n.reponse b{display:block;color:var(--bordeaux);font-size:1.05rem;margin-bottom:7px}\r\n.reponse p{color:var(--encre-2);font-size:.95rem}\r\n.cas-lien{font-size:.92rem;color:var(--encre-2);margin-top:26px}\r\n\r\n\/* Formules hybrides et conclusion *\/\r\n.hybrides{padding:clamp(58px,7vw,86px) 0;background:var(--creme)}\r\n.hybrides h2{max-width:17ch;margin-bottom:16px}\r\n.hybrides .intro{max-width:65ch;color:var(--encre-2);font-size:1.1rem}\r\n.melanges{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,minmax(0,1fr));gap:clamp(16px,2vw,26px);margin-top:clamp(32px,5vw,56px)}\r\n.melange{padding:clamp(23px,3vw,32px);background:var(--blanc);border-radius:17px;border-top:3px solid var(--bordeaux)}\r\n.melange h3{font-size:1.1rem;margin-bottom:12px}\r\n.melange p{color:var(--encre-2);font-size:.94rem}\r\n.fin{padding:clamp(58px,7vw,86px) 0}\r\n.fin h2{max-width:19ch;margin-bottom:20px}\r\n.fin> .large > p{max-width:69ch;color:var(--encre-2);font-size:1.08rem}\r\n.fin> .large > p+p{margin-top:1em}\r\n.preuve{display:grid;grid-template-columns:minmax(0,.8fr) minmax(0,1.2fr);gap:clamp(26px,4vw,52px);align-items:start;margin-top:clamp(36px,5vw,58px);padding:clamp(30px,4vw,44px) 0;border-top:1px solid var(--filet);border-bottom:1px solid var(--filet)}\r\n.preuve h2{font-size:clamp(1.8rem,3vw,2.75rem);max-width:15ch;margin-bottom:16px}\r\n.preuve>div>p{color:var(--encre-2);font-size:.96rem}\r\n.preuve blockquote{margin:0;background:var(--creme);border-radius:18px;padding:clamp(22px,3vw,32px)}\r\n.preuve blockquote p{font-size:clamp(1.05rem,1.6vw,1.25rem);line-height:1.55;font-weight:500}\r\n.preuve cite{display:block;margin-top:18px;color:var(--encre-2);font-size:.82rem;font-style:normal}\r\n.appel{background:var(--bordeaux);color:var(--blanc);border-radius:22px;margin-top:clamp(34px,4vw,48px);padding:clamp(28px,4vw,46px)}\r\n.appel h3{font-size:clamp(1.65rem,3vw,2.65rem);max-width:18ch;margin-bottom:16px}\r\n.appel p{color:rgba(255,255,255,.86);font-size:1rem;max-width:72ch}\r\n.boutons{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;margin-top:28px}\r\n.bouton{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;min-height:48px;padding:11px 23px;border:1px solid var(--blanc);border-radius:999px;text-decoration:none;font-size:.9rem;font-weight:600;transition:background .2s,color .2s}\r\n.bouton.plein{background:var(--blanc);color:var(--bordeaux)}\r\n.bouton.plein:hover{background:transparent;color:var(--blanc)}\r\n.bouton.vide{color:var(--blanc)}\r\n.bouton.vide:hover{background:var(--blanc);color:var(--bordeaux)}\r\n\r\n\/* FAQ *\/\r\n.faq{background:var(--creme);padding:clamp(58px,7vw,86px) 0}\r\n.faq h2{max-width:17ch;margin-bottom:clamp(24px,4vw,42px)}\r\n.faq details{border-top:1px solid rgba(36,19,24,.18);padding:21px 0}\r\n.faq details:last-of-type{border-bottom:1px solid rgba(36,19,24,.18)}\r\n.faq summary{cursor:pointer;font-size:1.02rem;font-weight:600}\r\n.faq details p{color:var(--encre-2);font-size:.94rem;max-width:75ch;margin-top:12px}\r\n.suite{font-size:.9rem;color:var(--encre-2);margin-top:27px}\r\n\r\n@media(max-width:900px){\r\n  .format-tete{grid-template-columns:1fr;gap:17px}\r\n  .format h2{max-width:none}\r\n}\r\n@media(max-width:820px){\r\n  .situation{grid-template-columns:1fr;gap:17px}\r\n  .details{grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr))}\r\n  .melanges{grid-template-columns:1fr}\r\n  .preuve{grid-template-columns:1fr}\r\n  .table-wrap{margin-right:calc(-1 * clamp(22px,4vw,48px));padding-right:clamp(22px,4vw,48px)}\r\n}\r\n@media(max-width:640px){\r\n  .brandline{height:70px;gap:13px}\r\n  .brandline-logo img{width:78px}\r\n  .brandline-title{font-size:.78rem}\r\n  .brandline-link{display:none}\r\n  .hero-surface.large{border-radius:20px;padding:28px 21px 32px}\r\n  .fil{margin-bottom:24px}\r\n  .ouverture h1{font-size:clamp(2.22rem,9vw,3.2rem)}\r\n  .plans{grid-template-columns:1fr;gap:26px;max-width:320px;margin-inline:auto}\r\n  .plan img{border-radius:10px}\r\n  .plan figcaption{margin-top:9px;padding-top:9px}\r\n  .plan-nom{font-size:.88rem}\r\n  .plan-note{font-size:.72rem}\r\n  .details{grid-template-columns:1fr}\r\n  .visuel img{height:auto;aspect-ratio:4\/3;border-radius:13px}\r\n  .jauge{display:block}\r\n  .jauge span{display:block;margin-top:5px}\r\n  .appel{border-radius:18px}\r\n  .boutons{display:grid;grid-template-columns:1fr}\r\n}\r\n@media(prefers-reduced-motion:reduce){html{scroll-behavior:auto}*{transition:none!important}}\r\n\r\n<\/style>\r\n<script type=\"application\/ld+json\">\r\n{\r\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\r\n  \"@type\": \"Article\",\r\n  \"headline\": \"Walking dinner, zittend diner of buffet: welke formule kiest u voor uw bedrijfseindejaarsfeest?\",\r\n  \"description\": \"Walking dinner, zittend diner of buffet: vergelijk de formules, budgetten en organisatie van een bedrijfseindejaarsdiner in Belgi\u00eb.\",\r\n  \"inLanguage\": \"nl-BE\",\r\n  \"datePublished\": \"2026-09-22\",\r\n  \"dateModified\": \"2026-09-22\",\r\n  \"author\": {\r\n    \"@type\": \"Person\",\r\n    \"name\": \"Savanah Raineri\"\r\n  },\r\n  \"publisher\": {\r\n    \"@type\": \"Organization\",\r\n    \"name\": \"Teroir Traiteur\",\r\n    \"logo\": {\r\n      \"@type\": \"ImageObject\",\r\n      \"url\": \"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/tero_logo.svg\"\r\n    }\r\n  },\r\n  \"image\": [\r\n    \"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/13.png\",\r\n    \"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/181225StudioTomxTeroCatering-57.jpg\",\r\n    \"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/CrolleAgency_Camber30yo_Day1_Party-138-sur-180.jpg\"\r\n  ]\r\n}\r\n<\/script>\r\n<\/head>\r\n<body>\r\n<header class=\"ouverture\">\r\n  <div class=\"large hero-surface\">\r\n    <p class=\"sur-titre\">De gids van Teroir Traiteur<\/p>\r\n    <h1>Walking dinner, zittend diner of buffet: welke formule kiest u voor uw bedrijfseindejaarsfeest?<\/h1>\r\n    <p class=\"article-meta\"><span>Door <strong>Savanah Raineri<\/strong><\/span><span aria-hidden=\"true\">\u00b7<\/span><time datetime=\"2026-09-22\">Gepubliceerd op 22 september 2026<\/time><\/p>\r\n    <p class=\"chapo\">De keuze van de formule draait niet om het menu. <strong>Het gaat erom wie tijdens de avond met wie in gesprek komt.<\/strong><\/p>\r\n\r\n    <div class=\"plans\" role=\"group\" aria-label=\"De drie maaltijdformules\">\r\n      <figure class=\"plan plan--walking\">\r\n        <picture><source srcset=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2025\/10\/13.png.webp\" type=\"image\/webp\"><img fetchpriority=\"high\" src=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/13.png\" alt=\"Gasten nemen hapjes van een dienblad tijdens een walking dinner\" width=\"1920\" height=\"2560\" decoding=\"async\" class=\"webpexpress-processed\"><\/picture>\r\n        <figcaption><span class=\"plan-nom\">Walking dinner<\/span><span class=\"plan-note\">Gasten bewegen en groepen vormen zich opnieuw<\/span><\/figcaption>\r\n      <\/figure>\r\n      <figure class=\"plan plan--assis\">\r\n        <picture><source srcset=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2026\/08\/181225StudioTomxTeroCatering-57.jpg.webp\" type=\"image\/webp\"><img src=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/181225StudioTomxTeroCatering-57.jpg\" alt=\"Gedekte tafels bij kaarslicht voor een zittend diner\" width=\"1024\" height=\"1433\" decoding=\"async\" class=\"webpexpress-processed\"><\/picture>\r\n        <figcaption><span class=\"plan-nom\">Zittend diner<\/span><span class=\"plan-note\">Iedereen heeft de hele avond een eigen plaats<\/span><\/figcaption>\r\n      <\/figure>\r\n      <figure class=\"plan plan--buffet\">\r\n        <picture><source srcset=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2026\/01\/CrolleAgency_Camber30yo_Day1_Party-138-sur-180.jpg.webp\" type=\"image\/webp\"><img src=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/CrolleAgency_Camber30yo_Day1_Party-138-sur-180.jpg\" alt=\"Gasten bedienen zichzelf aan een dessertbuffet\" width=\"2048\" height=\"1365\" decoding=\"async\" class=\"webpexpress-processed\"><\/picture>\r\n        <figcaption><span class=\"plan-nom\">Buffet<\/span><span class=\"plan-note\">Gasten bedienen zichzelf en zitten waar ze willen<\/span><\/figcaption>\r\n      <\/figure>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/header>\r\n\r\n<main>\r\n\r\n<section class=\"format format-intro\">\r\n  <div class=\"texte\">\r\n    <p>De keuze van een eindejaarsdiner gaat verder dan het menu. Ze bepaalt ook het ritme van de avond, de manier waarop teams elkaar ontmoeten en de sfeer die u cre\u00ebert. Een zittend diner stimuleert gesprekken aan tafel, een walking dinner brengt meer beweging en een buffet biedt een vrijere formule.<\/p>\r\n    <p>Teroir Traiteur, de farm-to-forkcateraar van de Tero-groep, cre\u00ebert elk jaar seizoensgebonden bedrijfsmaaltijden in Brussel, Walloni\u00eb, Vlaanderen en heel Belgi\u00eb, op een van de 17 Tero-locaties of rechtstreeks bij u. De menu\u2019s van chef Faizal Mota steunen op producten uit het landbouwnetwerk van de groep: Teroir La Ferme en Teroir de Magerotte.<\/p>\r\n    <p>D\u2019Ieteren, BNP Paribas Fortis, Banque Degroof Petercam, Arval, Arcadis, BCG, Belfius en Delen vertrouwden hun evenementen al toe aan Teroir Traiteur.<\/p>\r\n    <p>Stel uzelf v\u00f3\u00f3r u kiest \u00e9\u00e9n eenvoudige vraag: wilt u vooral <strong>mensen samenbrengen, beweging stimuleren, het woord nemen of een rustigere culinaire ervaring bieden<\/strong> ? Hieronder vergelijken we de belangrijkste punten, met concrete richtprijzen en organisatorische aandachtspunten voor elke formule.<\/p>\r\n    <aside class=\"bon-a-savoir\"><strong>Goed om te weten<\/strong><p>Boek voor een avond in december idealiter al in september of oktober, dus twee tot drie maanden vooraf. Donderdagen en vrijdagen in december zijn zowel voor locaties als cateraars het snelst volgeboekt.<\/p><\/aside>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<section class=\"format format--walking\">\r\n  <div class=\"large\">\r\n    <div class=\"format-tete\">\r\n      <h2><span class=\"format-number\">01 \/ 03<\/span>Het walking dinner<\/h2>\r\n      <p class=\"accroche\">De hapjes gaan rond, en de gasten ook. Een walking dinner cre\u00ebert een levendige avond en is bijzonder geschikt om contacten tussen teams te stimuleren en iedereen zijn eigen tempo te laten bepalen.<\/p>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <figure class=\"visuel\">\r\n      <img src=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/SebVandeWalle_Arval_Tero-234-sur-300.webp\" alt=\"Gasten tijdens een walking dinner voor bedrijven in Waterloo\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">\r\n      <figcaption class=\"legende\">Bedrijfsevent, Tero Eventhouse Waterloo (Waals-Brabant)<\/figcaption>\r\n    <\/figure>\r\n\r\n    <div class=\"details\">\r\n      <div>\r\n        <h3>Wanneer het goed werkt<\/h3>\r\n        <p>U wilt dat teams mengen, nieuwe collega\u2019s de vertrouwde gezichten ontmoeten of gewoon vermijden dat iedereen de hele avond bij zijn vaste groep blijft. Deze formule werkt bijzonder goed wanneer gezelligheid en interactie centraal staan.<\/p>\r\n      <\/div>\r\n      <div>\r\n        <h3>Wat ervoor nodig is<\/h3>\r\n        <p>Een vlotte gastenstroom, plekken om een glas neer te zetten en enkele comfortabele zitplaatsen. De juiste inrichting hangt af van de locatie, het aantal gasten en de bediening: er moet genoeg ruimte zijn om te bewegen zonder dat de zaal leeg of juist te vol aanvoelt.<\/p>\r\n      <\/div>\r\n      <div class=\"alerte\">\r\n        <h3>De valkuil<\/h3>\r\n        <p>Het walking dinner behandelen als een eenvoudige receptie. Om een maaltijd te vervangen, heeft het een echte opbouw nodig, met voldoende hapjes en gerechten om de ervaring van begin tot eind royaal te houden.<\/p>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <aside class=\"conseil\">\r\n      <span class=\"conseil-label\">De visie van Teroir Traiteur<\/span>\r\n      <p>Bij Teroir Traiteur kan een walking dinner koude hapjes, warme gerechten en plantaardige alternatieven combineren, met de mogelijkheid om <strong>thematische foodstands<\/strong> toe te voegen voor meer ritme en een echte culinaire ontdekkingstocht. <strong>Budget: vanaf \u20ac 70 per persoon<\/strong>, exclusief zaalhuur en dranken.<\/p>\r\n      <p><a class=\"lien\" href=\"https:\/\/tero.be\/nl\/catering\/catering-services\/walking-dinner\/\">Ontdek onze walkingdinnerformule<\/a><\/p>\r\n    <\/aside>\r\n    <p class=\"jauge\"><b>50 tot 300+<\/b> <span>gasten \u2014 een formule die geschikt is voor zowel middelgrote evenementen als grote groepen.<\/span><\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<section class=\"format format--assis\">\r\n  <div class=\"large\">\r\n    <div class=\"format-tete\">\r\n      <h2><span class=\"format-number\">02 \/ 03<\/span>Het zittend diner<\/h2>\r\n      <p class=\"accroche\">Bediening aan tafel, een rustiger ritme en gezamenlijke aandacht. Een zittend diner leent zich het best voor gestructureerde toespraken en avonden waarop de culinaire ervaring centraal staat.<\/p>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <figure class=\"visuel\">\r\n      <picture><source srcset=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2026\/08\/DSC08423-HD-scaled.jpg.webp\" type=\"image\/webp\"><img src=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/DSC08423-HD-scaled.jpg\" alt=\"Gedekte tafel voor een zittend bedrijfseindejaarsdiner\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"webpexpress-processed\"><\/picture>\r\n      <figcaption class=\"legende\">Gedekte tafel voor een eindejaarsdiner<\/figcaption>\r\n    <\/figure>\r\n\r\n    <div class=\"details\">\r\n      <div>\r\n        <h3>Wanneer het goed werkt<\/h3>\r\n        <p>U wilt de avond onderbreken met een toespraak, uw teams bedanken, een mijlpaal vieren of een eleganter moment cre\u00ebren. Zodra de gasten zitten, kunt u het verloop makkelijker afstemmen op de gangen en toespraken.<\/p>\r\n      <\/div>\r\n      <div>\r\n        <h3>Wat ervoor nodig is<\/h3>\r\n        <p>Een nauwkeurig draaiboek, goed geco\u00f6rdineerde bediening en, afhankelijk van de groepsgrootte, een doordachte tafelschikking. Reken op 2,5 tot 3 uur voor een driegangenmenu met een toespraak. Ook de indeling van de locatie, de toegang tot de keuken en het aantal gasten bepalen rechtstreeks het tempo van de bediening.<\/p>\r\n      <\/div>\r\n      <div class=\"alerte\">\r\n        <h3>De valkuil<\/h3>\r\n        <p>De logistiek onderschatten. Een zittend diner vraagt meer afstemming tussen keuken en zaal dan een vrije formule. Hoe groter de groep, hoe bepalender de locatie, het aantal uitgiftepunten en de organisatie van de bediening worden.<\/p>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <aside class=\"conseil\">\r\n      <span class=\"conseil-label\">De visie van Teroir Traiteur<\/span>\r\n      <p>De menu\u2019s van chef Faizal Mota volgen de seizoenen en gebruiken producten van de boerderij, de slagerij en Belgische partnerproducenten. Bediening, presentatie en timing vormen \u00e9\u00e9n ervaring, zowel op een Tero-locatie als op een locatie naar keuze. <strong>Budget: vanaf \u20ac 80 per persoon<\/strong>, exclusief zaalhuur en dranken.<\/p>\r\n      <p><a class=\"lien\" href=\"https:\/\/tero.be\/nl\/catering\/catering-services\/zitdiner\/\">Ontdek onze zittende diners<\/a><\/p>\r\n    <\/aside>\r\n    <p class=\"jauge\"><b>50 tot 300+<\/b> <span>gasten \u2014 de werkelijke capaciteit hangt vooral af van de locatie en de opstelling van de bediening.<\/span><\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<section class=\"format format--buffet\">\r\n  <div class=\"large\">\r\n    <div class=\"format-tete\">\r\n      <h2><span class=\"format-number\">03 \/ 03<\/span>Het buffet<\/h2>\r\n      <p class=\"accroche\">Iedereen stelt zijn eigen bord samen en volgt zijn eigen tempo. Een goed uitgewerkt buffet is veel meer dan een reserveoplossing: het kan royaal, gezellig en bijzonder effici\u00ebnt zijn voor grote groepen.<\/p>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <figure class=\"visuel\">\r\n      <picture><source srcset=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2026\/01\/CrolleAgency_Camber30yo_Day1_Party-138-sur-180.jpg.webp\" type=\"image\/webp\"><img src=\"https:\/\/tero.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/CrolleAgency_Camber30yo_Day1_Party-138-sur-180.jpg\" alt=\"Gasten bedienen zichzelf aan een dessertbuffet tijdens een bedrijfsevent\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"webpexpress-processed\"><\/picture>\r\n      <figcaption class=\"legende\">Dessertbuffet, voorbeeld van een presentatie door Teroir Traiteur<\/figcaption>\r\n    <\/figure>\r\n\r\n    <div class=\"details\">\r\n      <div>\r\n        <h3>Wanneer het goed werkt<\/h3>\r\n        <p>U ontvangt een grote groep, wilt gasten meer vrijheid geven of verschillende culinaire werelden aanbieden. Een buffet maakt het ook eenvoudiger om vegetarische gerechten en opties voor uiteenlopende di\u00ebten naast elkaar aan te bieden. Allergie\u00ebn en intoleranties moeten altijd vooraf aan de cateraar worden gemeld.<\/p>\r\n      <\/div>\r\n      <div>\r\n        <h3>Wat ervoor nodig is<\/h3>\r\n        <p>Een opstelling afgestemd op het aantal gasten: meerdere servicepunten, een duidelijke indeling en voldoende brede doorgangen. Het aantal buffetten en hun plaatsing moeten samen met de locatie worden bepaald om opstoppingen te vermijden.<\/p>\r\n      <\/div>\r\n      <div class=\"alerte\">\r\n        <h3>De valkuil<\/h3>\r\n        <p>De wachtrij. Een slecht verdeeld buffet kan het ritme van de avond breken. Bij meer gasten kiest u beter voor meerdere toegangspunten of culinaire stations.<\/p>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <aside class=\"conseil\">\r\n      <span class=\"conseil-label\">De visie van Teroir Traiteur<\/span>\r\n      <p>Voor een eindejaarsfeest kan het buffet ook evolueren naar <strong>culinaire foodstands<\/strong> of een hybride formule. Zo behoudt u de vrijheid van een buffet en cre\u00ebert u tegelijk meer beleving en presentatie rond de keuken. <strong>Budget: vanaf \u20ac 50 per persoon<\/strong>, exclusief zaalhuur en dranken.<\/p>\r\n      <p><a class=\"lien\" href=\"https:\/\/tero.be\/nl\/catering\/catering-services\/bedrijfsevenement\/\">Ontdek Teroir Traiteur voor uw bedrijfsevent<\/a><\/p>\r\n    <\/aside>\r\n    <p class=\"jauge\"><b>Grote groepen<\/b> <span>\u2014 bijzonder interessant wanneer een vlotte doorstroming en variatie zwaarder wegen dan een bediening in gangen aan tafel.<\/span><\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<section class=\"compare\">\r\n  <div class=\"large\">\r\n    <h2>De drie formules naast elkaar<\/h2>\r\n    <div class=\"table-wrap\">\r\n      <table class=\"comparatif\">\r\n        <thead><tr><th scope=\"col\">Criterium<\/th><th scope=\"col\">Walking dinner<\/th><th scope=\"col\">Zittend diner<\/th><th scope=\"col\">Buffet<\/th><\/tr><\/thead>\r\n        <tbody>\r\n          <tr><th scope=\"row\">Dynamiek<\/th><td class=\"fort\">Zeer dynamisch<\/td><td>Rustig en gestructureerd<\/td><td>Vrij en gezellig<\/td><\/tr>\r\n          <tr><th scope=\"row\">Ideaal voor<\/th><td>Teams laten mengen<\/td><td>Toespraken en gasten ontvangen aan tafel<\/td><td>Een grote groep flexibel ontvangen<\/td><\/tr>\r\n          <tr><th scope=\"row\">Ritme<\/th><td>Doorlopend<\/td><td>Bepaald door de gangen<\/td><td>Vrij<\/td><\/tr>\r\n          <tr><th scope=\"row\">Budget*<\/th><td>Vanaf \u20ac 70 per persoon<\/td><td>Vanaf \u20ac 80 per persoon<\/td><td>Vanaf \u20ac 50 per persoon<\/td><\/tr>\r\n          <tr><th scope=\"row\">Toespraken<\/th><td>In een afzonderlijk tijdslot plannen<\/td><td class=\"fort\">Zeer geschikt<\/td><td>Mogelijk in een afzonderlijk tijdslot<\/td><\/tr>\r\n          <tr><th scope=\"row\">Voedingsvoorkeuren en di\u00ebten<\/th><td>Vooraf plannen<\/td><td>Vooraf plannen<\/td><td class=\"fort\">Zeer flexibel<\/td><\/tr>\r\n          <tr><th scope=\"row\">Kies dit als\u2026<\/th><td class=\"fort\">u gasten wilt laten rondgaan en mengen<\/td><td class=\"fort\">u een plechtiger moment wilt cre\u00ebren<\/td><td class=\"fort\">u vrijheid, variatie en een vlotte doorstroming wilt<\/td><\/tr>\r\n        <\/tbody>\r\n      <\/table>\r\n    <\/div>\r\n    <p class=\"compare-note\">*Startprijs per persoon, exclusief zaalhuur en dranken, voor minimaal 50 gasten. De prijs varieert volgens het menu, het aantal gasten en de locatie.<\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<section class=\"cas\">\r\n  <div class=\"large\">\r\n    <h2>Drie situaties, drie antwoorden<\/h2>\r\n    <div class=\"situation\"><p class=\"demande\">\u2018Zestig personen, en we willen dat de teams echt met elkaar mengen.\u2019<\/p><div class=\"reponse\"><b>Walking dinner<\/b><p>De formule laat iedereen doorheen de avond rondgaan en van groep wisselen. Enkele goed verspreide foodstands of culinaire punten versterken die beweging en geven ritme aan de ervaring.<\/p><\/div><\/div>\r\n    <div class=\"situation\"><p class=\"demande\">\u2018Honderd personen: we willen het team bedanken en het plan voor 2027 voorstellen.\u2019<\/p><div class=\"reponse\"><b>Zittend diner<\/b><p>Tafelbediening geeft de avond een duidelijke structuur en maakt een toespraak op het gekozen moment eenvoudiger. De toespraak past tussen twee gangen zonder een bewegende zaal te moeten onderbreken.<\/p><\/div><\/div>\r\n    <div class=\"situation\"><p class=\"demande\">\u2018Tweehonderdvijftig personen: we willen een royale avond die vlot verloopt.\u2019<\/p><div class=\"reponse\"><b>Buffet of foodstands, met meerdere servicepunten<\/b><p>De gastenstroom wordt de prioriteit. Meerdere culinaire zones spreiden de gasten, vermijden wachtrijen en cre\u00ebren een levendigere ervaring dan \u00e9\u00e9n buffet.<\/p><\/div><\/div>\r\n    <p class=\"cas-lien\">Bent u uw evenement al aan het plannen? <a class=\"lien\" href=\"https:\/\/tero.be\/nl\/eindejaarsevenementen\/\">Ontdek de eindejaarsformules van Tero<\/a>.<\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<section class=\"hybrides\">\r\n  <div class=\"large\">\r\n    <h2>Wat als u formules combineert?<\/h2>\r\n    <p class=\"intro\">Wat als niet kiezen het beste antwoord is? Een eindejaarsfeest kan doorheen de avond perfect verschillende formules combineren.<\/p>\r\n    <div class=\"melanges\">\r\n      <div class=\"melange\"><h3>Walking dinner gevolgd door een zittend diner<\/h3><p>Tijdens een eerste staand moment kunnen gasten elkaar ontmoeten, waarna de overgang naar tafel een formelere fase inluidt. Zo combineert u de beweging van de eerste formule met de structuur van de tweede.<\/p><\/div>\r\n      <div class=\"melange\"><h3>Zittend diner, gevolgd door een staand dessert<\/h3><p>Het omgekeerde: gasten beginnen aan tafel, de toespraken vinden plaats en daarna komt de zaal vrij voor het dessert en de rest van de avond. Gesprekken komen opnieuw op gang en groepen vormen zich opnieuw.<\/p><\/div>\r\n      <div class=\"melange\"><h3>Voorgerechtenbuffet, hoofdgerecht aan tafel<\/h3><p>Een interessante manier om gezelligheid te combineren met bediening op bord. De voorgerechten brengen beweging, terwijl het hoofdgerecht aan tafel voor meer structuur zorgt.<\/p><\/div>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<section class=\"fin\">\r\n  <div class=\"large\">\r\n    <h2>Wat echt telt<\/h2>\r\n    <p>De beste formule ondersteunt de bedoeling van uw avond. Stel uzelf v\u00f3\u00f3r u kiest \u00e9\u00e9n vraag: wat wilt u dat uw teams aan het einde van het evenement samen hebben beleefd?<\/p>\r\n    <p>Wilt u ontmoetingen stimuleren, kies dan een mobiele formule. Wilt u het woord nemen en een plechtiger moment cre\u00ebren, dan voelt een zittend diner vaak natuurlijker. Zijn vrijheid, variatie en een vlotte doorstroming prioritair, dan bieden een buffet of foodstands meer flexibiliteit.<\/p>\r\n\r\n    <section class=\"preuve\" aria-labelledby=\"preuve-titre\">\r\n      <div><span class=\"conseil-label\">Referenties<\/span><h2 id=\"preuve-titre\">Zij vertrouwden op Teroir Traiteur<\/h2><p>Grote bedrijven zoals D\u2019Ieteren, BNP Paribas Fortis, Banque Degroof Petercam en Arval vertrouwden hun evenementen al toe aan Teroir Traiteur. Voor elk evenement gelden dezelfde hoge normen, van een bedrijfsavond tot een grote priv\u00e9receptie.<\/p><\/div>\r\n      <blockquote><p>\u2018Uw betrokkenheid, professionalisme en aandacht voor elk detail overtroffen ruimschoots onze verwachtingen. [\u2026] De kwaliteit, presentatie en verfijning van het eten hebben het geheel werkelijk naar een hoger niveau getild en werden door al onze gasten opgemerkt en gewaardeerd.\u2019<\/p><cite>Georges en Myl\u00e8ne, receptie voor 183 gasten in Ch\u00e2teau de Terblock<\/cite><\/blockquote>\r\n    <\/section>\r\n\r\n    <div class=\"appel\">\r\n      <h3>Uw eindejaarsfeest begint met de juiste formule<\/h3>\r\n      <p>Walking dinner, zittend diner, buffet, foodstands of een hybride formule: Teroir Traiteur cre\u00ebert een seizoensgebonden ervaring op maat van uw aantal gasten, locatie en gewenste sfeer \u2014 op een Tero-locatie of rechtstreeks bij u, in Brussel, Walloni\u00eb, Vlaanderen en heel Belgi\u00eb.<\/p>\r\n      <div class=\"boutons\"><a class=\"bouton plein\" href=\"https:\/\/tero.be\/nl\/eindejaarsevenementen\/\">Geef uw eindejaarsfeest vorm<\/a><a class=\"bouton vide\" href=\"https:\/\/tero.be\/nl\/catering\/catering-services\/\">Ontdek Teroir Traiteur<\/a><\/div>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<section class=\"faq\">\r\n  <div class=\"large\">\r\n    <h2>Veelgestelde vragen<\/h2>\r\n    <details><summary>Waar is Teroir Traiteur actief?<\/summary><p>Teroir Traiteur is actief in Brussel, Walloni\u00eb, Vlaanderen en heel Belgi\u00eb: op de 17 Tero-locaties, in uw kantoren of op een ontvangstlocatie naar keuze.<\/p><\/details>\r\n    <details><summary>Kunnen we het eindejaarsdiner in onze kantoren organiseren?<\/summary><p>Ja. Teroir Traiteur werkt op Tero-locaties en op een locatie naar keuze: kantoren, een ontvangstruimte of een andere geschikte plek, in Brussel en elders in Belgi\u00eb. De technische mogelijkheden worden vooraf gecontroleerd om keuken, bediening en gastenstroom te organiseren.<\/p><\/details>\r\n    <details><summary>Hoe lang vooraf moet u boeken?<\/summary><p>Boek voor een feest in december idealiter twee tot drie maanden vooraf, dus al in september of oktober. Donderdagen en vrijdagen in december zijn het snelst volgeboekt. Voor een rustigere datum in januari volstaan zes tot acht weken vaak.<\/p><\/details>\r\n    <details><summary>Wat is het verschil tussen een walking dinner en een buffet?<\/summary><p>Bij een walking dinner zijn de gerechten en hapjes bedoeld om doorheen de avond te proeven, met bediening die met de gasten meebeweegt. Bij een buffet bedient iedereen zichzelf en stelt iedereen zijn eigen maaltijd samen. Beide formules kunnen worden aangevuld met culinaire foodstands.<\/p><\/details>\r\n    <details><summary>Hoe houdt u rekening met di\u00ebten en allergie\u00ebn?<\/summary><p>Voedingsvoorkeuren en di\u00ebten moeten tijdens de voorbereiding van het evenement worden meegenomen. Teroir Traiteur biedt onder meer vegan alternatieven binnen zijn formules. Allergie\u00ebn en intoleranties moeten altijd vooraf worden gemeld, zodat het team de gerechten en de bediening kan aanpassen.<\/p><\/details>\r\n    <p class=\"suite\">Lees ook: <a class=\"lien\" href=\"https:\/\/tero.be\/nl\/news\/eindejaarsfeest-op-het-werk-waarom-is-het-belangrijk-om-er-echt-een-moment-van-te-maken-tero\/\">Eindejaarsfeest op het werk: waarom is het belangrijk om erbij stil te staan?<\/a><\/p>\r\n  <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<\/main>\r\n<\/body>\r\n<\/html>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"template":"elementor_header_footer","tero-tags":[364,367],"class_list":["post-54144","blog","type-blog","status-publish","hentry","tero-tags-catering-service","tero-tags-woaw-exclusive"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tero.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/54144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tero.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/tero.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blog"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/tero.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/54144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54554,"href":"https:\/\/tero.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/54144\/revisions\/54554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tero.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tero-tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/tero.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tero-tags?post=54144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}